Dünyanın en büyük kakao ve endüstriyel çikolata üreticileri ortasında yer alan Altınmarka Grubu nun çikolata Ağva Escort Bayan ile kahveyi buluşturan kafe konsepti Kahve Dünyası yeni yatırımlarla yurt içinde ve yurt dışında büyümeye devam ediyor Pandemi devrinde fiziki perakende alanında oluşan fırsatları kıymetlendirerek 10 günde bir mağaza açmaya Ağva Escort başlayan Kahve Dünyası bu yıl 200 milyon TL lik yatırımla şu anda 250 ye yakın olan mağaza sayısını 300 e çıkaracak 37 vilayetteki mağazasıyla yurt içindeki müşterilerine ulaşan yurt dışında Escort Ağva da 16 noktada hizmet veren Kahve Dünyası nın Genel Müdürü Kaan Altınkılıç 2022 yıl sonu gayemiz yurt içinde 40 yeni mağazamızı konuklarımızla buluşturmak 2025 yılına kadar Türkiye de 500 yurt dışında ise 200 mağazaya ulaşmayı hedefliyoruz dedi Kaan Altınkılıç la Türkiye nin coğrafik penetrasyonu en yüksek kahve zinciri olan Kahve Dünyası nın faaliyetlerini ve gelecek periyot amaçlarını ve yurt dışındaki büyüme planlarını konuştuk
10 günde 1 mağaza açan Kahve Dünyası şu anda kaç vilayette kaç mağazasıyla müşterilerini ağırlıyor
2022 prestijiyle 37 vilayetimizde 250 ye yakın noktada Kahve Dünyası Kahve Dünyası Fabrika ve Kahve Dünyası Algötür markamızla hizmet veriyoruz Bine yakın akaryakıt istasyonundaki Kahve Dünyası noktaları ile de sıcak kahvemizle Türkiye nin her yerinde kahve tutkunları ile buluşuyoruz 1 i Londra 2 si Romanya başkaları de Körfez ülkelerinde olmak üzere 16 noktada yurt dışında konuğumuza hizmet veriyoruz Büyümeye ve yatırımlarımıza sürat kesmeden devam ediyoruz 2022 yılı sonu prestijiyle maksadımız 300 mağazaya ulaşarak kahve severlere daha fazla noktada hizmet sunmak
2021 yılını nasıl geçirdiniz Pandeminin tesirlerini fırsata nasıl çevirdiniz
Kahve Dünyası hem bir kahve dükkânı hem de paketli eserleri ile bir perakendeci Bu çerçeveden bakıldığında pandemi de bizim müşterilerimizle buluşma noktamız değişmişti mağazalarımız yerine online mağazamız üzerinden yeniden eserlerimizi müşterilerimizle buluşturmaya devam ettik 2021 pandemi tesirinin azaldığı bir yıl olarak tanımlansa da hijyen kurallarının devam ettiği maske uzaklık zorunluluğunun olduğu bir yıldı Kısa periyodik de olsa bayram devrinde kısıtlamalarla karşılaştığımız bir periyot oldu Bu periyotta bayram ziyaretlerine gidemeyen konuklarımız ismine sevdiklerinin bayram çikolatalarını onların ismine biz götürdük 31 bin çikolata siparişini adreslere teslim ettik bayramda tekrar ağızları tatlandıran çikolatalar meskenlerden eksik olmadı Ayrıyeten paket servis ağımızı genişlettik ve üye mağaza sayımızı artırdık Kahve Dünyası Taşınabilir Uygulamamız içinde yer alan Hazır Al özelliğinin de tekrar 2021 yılında faal olarak kullanıldığını gözlemledik Pandemi periyodunda temassız ödeme kapalı alanda daha az vakit geçirme isteği Hazır Al ın da bilinirliğine bu manada müspet tesir etti diyebiliriz
2022 amaçlarınız nelerdir Bu yılı kaç mağaza ile kapatmayı hedefliyorsunuz Orta ve uzun vadede hangi amaçları koydunuz
2022 yıl sonu gayemiz yurt içinde 40 yeni mağazamızı konuklarımızla buluşturmak 2025 yılına kadar Türkiye de 500 yurt dışında ise 200 mağazaya ulaşmayı hedefliyoruz
Bu yıl açılacak mağazalar için ne kadar yatırım yapacaksınız
Bu yıl ki maksat doğrultusunda yurt içinde yaklaşık 200 milyon TL yatırım ön görüyoruz
Yurt dışında da büyüyen Türkiye yi temsil eden kıymetli bir markasınız Şu anda kaç ülkede varsınız Yeni ülkeler hangileri olacak
2011 yılında birinci yurt dışı mağazamızı Londra nın en işlek caddesinde Piccadilly Circus ta açmıştık Akabinde Romanya da 2 mağaza ve master franchise olan MEA bölgelerindeki mağazalarımız geldi Şu an da Kuveyt te 1 Dubai de 2 Suudi Arabistan da 8 mağazamız bulunuyor Pandemi nedeniyle geçtiğimiz iki yıl yurt dışına odağımızı biraz yavaşlatmak durumunda kalsak da ABD Avrupa Uzakdoğu ya açılmak üzere planlarımız ajandamızda yer alıyor Rusya ile ilgili yakın vakitte hoş gelişmeler olabilir Yakın coğrafyalar olarak Türki Cumhuriyetlerde Körfez ülkelerinde yeni mağazalar açmanın yanı sıra ABD üzere küresel marka bilinirliğimize müspet katkı yapacak yeni coğrafyalara Kahve Dünyası markası ile Türk kültürünün ikram ve konukseverliğini götürmek istiyoruz
Kahve Dünyası Fabrika konseptini yurt dışına taşıma planlarınız vardı Bu bahiste hangi adımları attınız
Kahve Dünyası Fabrika konsepti şeffaf üretim ve eser tecrübesini bir ortada yaşatmak üzerine tasarladığımız çok özel bir konsept Yatırım için lokasyon ve uygun arazi m2 nin yeterli tahlil edilerek yatırım planı yapılması gerekiyor Öncelikli olarak NewYork ve Londra üzere metropoller odağımızda Amerika ya sıklıkla giderek keşifler yapıyoruz 2023 projeleri kapsamında yatırım noktalarını belirlemeyi hedefliyoruz
Kolajenli ginsengli ve vegan kahve serisi geliyor
Önümüzdeki periyotta tüketiciyi eser ve hizmet manasında hangi yenilikler bekliyor Siz bu manada nasıl fark yaratacaksınız
Kahve Dünyası olarak inovasyona çok ehemmiyet veriyoruz Ar Ge grubumuz daima yeni tatlar keşfinde Menümüzde her kategori de büyük bir lezzet devrimi yaşanacak diyebilirim bilhassa soğuk içecek kategorisi bu yaza damgasını vuracak Kahve özelinde konuşacak olursak beslenme konusunda artık daha şuurlu olduğumuz farklı beslenme biçimlerini hayat üslubu haline getirdiğimiz noktalarda bizim de tüketiciye eser olarak karşılığını vermemiz gerekiyor Bu nedenle lansmanını yapmaya hazırlandığımız işlevsel kahve serimiz yakın vakitte konuklarımızla bulaşacak Kolajenli ginsengli ve vegan kahve serisi geliyor Türk kahvesine olan özenimiz verdiğimiz kıymet yıllardır sahipleniş biçimimize bakıldığında da Türk kahvesi fokus alanımız diyebiliriz Çok fazla kahve tüketen ve kahveden mahrum kalmadan kafein ölçüsünü azaltmak isteyen tüketicilerimiz olduğu üzere sıhhat sıkıntıları nedeniyle de kahve tüketemeyen konuklarımız için Decaf Kafeinsiz Türk kahvemizi çıkardık Yeniden lansman hazırlığında olduğumuz aroma yahut yapay değil gerçek çikolata kesimleri ile hazırlanmış ve değişik bir kahve tecrübesi yaşatmayı hedeflediğimiz Çikolatalı Türk Kahvemiz çok yakında tüketiciyle bulaşacak Bununla birlikte menümüzde yer alan soğuk içecek ve unlu mamul kategorisinde farklı damak lezzetlerine hitap edecek yepisyeni eserler geliyor Kahve Dünyası Dondurması na da değinmeden geçmeyelim yılın 12 ayı servis verdiğimiz ve endüstriyel üretimden uzak konut üretimi stilinde kendi üretimimiz olan dondurmalarımızda ayın dondurması eseri ile taze ve mevsiminde hammadde kullanımını öne çıkarak her aya özel farklı dondurması çeşidini çıkarıyoruz Miisafirlerimizin de bu ihtimama karşılık vererek keyifle tükettiği bir lezzet oluyor
Algötür konsepti çok süratli büyüyor
Kahve Dünyası Algötür konseptinizle ilgili son gelişmeler nelerdir Kaç noktada varsınız bu konseptle ilgili maksatlarınız nelerdir
Kahve Dünyası Algötür markamız mağaza konsepti olarak Kahve Dünyası ndan gaye kitlesi servis anlayışı ve lokasyon seçimleri ile ayrışıyor Lokasyon olarak üniversite plazalar otoban ve kentin en dinamik noktalarında yer alan mağazalarımızla konuklarımıza faal ömürlerinde tüketmekten keyif alacakları pratik hafif lezzetli ve besin bedelleri yüksek eserler de sunuyoruz Bilhassa No Serisi olarak isimlendirdiğimiz cold press meyve ve zerzevat suları farklı beslenme alışkanlıklarını tercih eden konuklarımız için oluşturduğumuz özel bir seri Spor yapan konuklarımız için Pro Serisi ve kahve tecrübesinde bilhassa yeni kuşağın farklı tat keşiflerinde öne çıkan ipeksi bir köpük ağır bir kahve aroması ile nitro kahve olarak da bilinen Draft kahvelerimiz Kahve Dünyası Algötür konseptinin yıldız eserleri diyebiliriz Kahve Dünyası Algötür markamız ile mağazacılık hizmet anlayışına yesyeni bir bakış açısı kazandırdık 2020 yılında Göcek te 2021 yılında Bodrum ve Marmaris i de hizmet noktalarımıza eklediğimiz Kahve Dünyası Algötür Teknelerimiz ile deniz tatili yapan konuklarımıza denizde de servis veriyoruz Şu an için Türkiye geneli 52 noktada mağazalarımızla yaz dönemi boyunca Güney de 3 teknemizle hizmet veriyoruz Amacımız konuklarımızın daha fazla mağaza içi tecrübe yaşayabilecekleri teknolojinin eserlerle kombine edileceği dijital tecrübeleri süratlice adapte etmek ve Kahve Dünyası Algötür mağaza sayımızı artırmak